Unsere Küche hat ein besonderes Flair und verdient somit ganz besonders Ihre Aufmerksamkeit!

Unsere Küche hat ein besonderes Flair und verdient somit ganz besonders Ihre Aufmerksamkeit!

Der Speisesaal ist ein sehr gemütlicher Raum wo Sie jeden Tag aufs Neue tolle Gerichte und Rezepte aus unserer Küche ausprobieren können.

Heimische Gerichte aus unserer Tiroler Küche begleiten und harmonieren mit Gerichten der traditionsreichen italienischen Küche sowie mit eher internationalen Speisen.
Verpassen Sie nicht unsere Verkostung von lokalen Käsesorten wie unseren “Cher de Fascia” (das Herz des Fassatales) oder den “Puzzone di Moena”, eine etwas schärfere Kasesorte.

Auf Anfrage gibt es bei uns selbstverständlich auch Menüs für Menschen die an Zöliakie leiden oder aber für Vegetarier.
Wir haben tagtäglich auch ein Spezialmenü für unsere kleinen Gäste.
Die Speisen können mit unseren besten Italienischen, Trentiner und Südtiroler Weinen genossen werden.
Jeden Tag erwartet Sie ein tolles Buffet mit großer Auswahl an frischem Gemüse jeglicher Art.
Ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, süß und salzig, auf dass Ihr Tagesbeginn in den Dolomiten ein wohlfühlendes und energetisches sein möge.

NEUES AUS DER KÜCHE Winter 2016/17

Menü Verkostungen
am Samstag Abend mit 5 Gängen-Menü um Sie mit unserer Kulinarik bekanntzumachen

Gourmet Abendessen aus den Dolomiten
Jeden Donnerstag festlicheres Abendmahl, eine Begegnung mit dem besonderen Geschmack der Gerichte aus den Dolomiten im Winter.